Assortiment de roulades. Jambon, fines herbes et Lyon fine.

de Auchan · 0.225 kg

FranceMonde

Green-ScoreE

180 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

2,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3596710481804

Préfixe GS1359 · GS1 France

Additifs3 : E250, E450, E451

AllergènesLait, Moutarde, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Fabriqué en France

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	180 kcal	9 %
Matières grasses	13,0 g	19 %
dont acides gras saturés	4,5 g	23 %
Glucides	2,9 g	1 %
dont sucres	2,1 g	2 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	13,0 g	26 %
Sel	2,8 g	47 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Saucisse de Lyon fine 33% : Viande de porc 47%, eau, gras de porc, couenne de porc, sel, fécule de pommes de terre, sirop de glucose, protéines de SOJA stabilisants : triphosphates, diphosphates dextrose, épices et plantes aromatiques, arômes antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique conservateur : nitrite de sodium. Elaboré à partir de porc origine France. Roulade au jambon 33% : Viande de porc 58% (dont jambon 20%), eau, gras de porc, couenne de porc, fécule de pommes de terre, sel, sirop de glucose, protéines de SOJA stabilisants : triphosphates, diphosphates épices et plantes aromatiques, dextrose arômes antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique conservateur : nitrite de sodium. Elaboré à partir de porc origine France. Roulade aux fines herbes 33% : Viande de porc 51%, eau, gras de porc, couenne de porc, sel, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, protéines de SOJA et de pois stabilisants: triphosphates, diphosphates épices et plantes aromatiques 0,4% (MOUTARDE), arômes, persil en poudre 0,2%, dextrose antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique conservateur : nitrite de sodium. Elaboré à partir de porc origine France, et de fines herbes ne provenant pas de France. Traces éventuelles de pistaches, gluten, lait et sulfites.

Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Soja Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesViande Française Viande Porcine Française Fabriqué en France

E250Nitrite de sodiumConservateur
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,65kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Jambons blancs » : 7,65 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 12 août 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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