Moussaka au boeuf
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 128 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 8,7 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 6,0 g | 2 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 0,72 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, aubergines préfrites 22,2% (aubergines, huile detournesol), viande bovine 16,7%, oignons 10,2%, double concentréde tomates 5,9%, purée de tomates 4,4%,farine de BLÉ, pulpe detomate pelée au jus 2,2% (tomates, jus de tomates), huile de colza, fromage 1,3% (LAIT), poudre de LAIT, sel, chapelure (farine de BLÉ, levure), amidon de maïs, ail, origan, fond de bœuf (extraits de végétaux et deplantes aromatiques, extrait de viande de bœuf, viande de bœuf, extraits d'épices et d'aromates), cumin, thym, poivre blanc, muscade. Traces éventuelles de moutarde. Élaboré à partir de lait et de boeuf origine France.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Plats préparés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Moussaka » : 23,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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