Petit sale aux lentilles
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 148 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,8 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14 % |
| Glucides | 6,7 g | 3 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 0,89 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, épaule de porc 25,6%, saucisse fumée 17,1% (viande de porc 16,7%, sel, épices et plantes aromatiques (poivre, coriandre, muscade, carvi), dextrose, conservateur: nitrite de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium, boyau naturel de porc), lentilles vertes 14%, carottes 8,5%, oignons 4,5%, sel, extraits de légumes déshydratés (poireau, carotte), arômes naturels, épices et plantes aromatiques (ail, clou de girofle, thym 0.007%, laurier 0.007%) antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium conservateur: nitrite de sodium épaississants: gomme xanthane, gomme guar. Elaboré à partir de viande de porc origine France. Traces éventuelles de gluten, crustacés, œufs, poissons, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, mollusques, sésame.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Petits salés aux lentilles » : 1,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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