Funghi con olio dI oliva al gusto di tartufo
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 280 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 32,0 g | 12 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 9,9 g | 20 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farce 60% : ricotta 18% (lactosérum (LAIT origine UE), crème ( LAIT origine UE), sel, correcteur d'acidité : acide citrique), champignons cuisinés 16.8% (champignons de Paris 6.2% ( Agaricus bisporus ), cèpes 4.3% ( Boletus edulis, Botelus aereus, Boletus aestivalis, Boletus pinicola ), oignon, huile de tournesol, persil 0.5%, sel, cèpes déshydratés 0.03% ( Boletus edulis, Botelus aereus, Boletus aestivalis, Boletus pinicola ), poivre, ail), chapelure (farine de BLÉ , sel, levure), huile de tournesol, fromage râpé (LAIT origine UE), sel, huile d'olive saveur truffe 0.24% (huile d'olive 0.23%, arôme, truffe blanche ( Tuber magnatum Pico )), truffe blanche d'été 0.06% ( Tuber aestivum ). Pâte 40%: farine de BLÉ tendre 22,7% , ŒUFS 11,4% (soit de farine 398g/kg et semoule), semoule de BLÉ dur 5,9% . Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces èventuelles de soja et moutarde
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pâtes farcies » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.