Les cuites sur pierre - Pizza NordiqueSaumon rose du Pacifique fumé + Mozzarella + Courgettes + Oignons Rouges
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 237 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 3,3 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 9,2 g | 18 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ, crème fraîche (LAIT), eau, saumon rose du Pacifique fumé aux plantes aromatiques et aux épices 11,4% (saumon rose du Pacifique (POISSON) 11,2%, sel, antioxydant : extraits de romarin, plantes aromatiques et épices, fumée naturelle au bois de hêtre), mozzarella 8,6% (LAIT), courgettes 5,7%, oignons rouges 4,6%, huile végétale de colza, sel, amidons, plantes aromatiques, levure, dextrose, épices, jus de citron concentré, ail, panais. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de céleri, mollusques et crustacés. Elaboré à partir de lait origine UE.
- E392Extrait de romarin
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizza au saumon » : 2,71 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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