Vinaigrette vinaigre balsamique
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 487 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 51,0 g | 73 % |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 23 % |
| Glucides | 6,9 g | 3 % |
| dont sucres | 6,8 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 0,50 g | 1 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de colza 40%, vinaigre balsamique 19,5% (moût de raisin cuit, vinaigre de vin (contient SULFITES)), eau, vinaigre de vin rouge (contient SULFITES), huile d'olive vierge extra 10%, MOUTARDE de Dijon (graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, eau, sel), sel.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 23 août 2026 | 2,85 € | Lyon |
| 23 août 2026 | 2,85 € | Lyon |
| 27 février 2026 | 2,94 € | Bagneux |
| 23 avril 2025 | 2,71 € | Grenoble |
| 4 décembre 2024 | 2,71 € | Lyon |
| 17 octobre 2024 | 2,71 € | Tremblay-en-France |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Vinaigrettes » : 2,36 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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