Montagnarde - pommes de terre - bacon et reblochon
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 171 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 4,0 g | 8 % |
| Sel | 0,58 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre 61% (pommes de terre 55%, eau, sel, antioxydant : DISULFITE de sodium, stabilisant : pyrophosphate de sodium vinaigre), bacon cuit fumé choix 10% [viande de porc (origine UE) 9%, sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant : acide citrique, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], huile de colza, reblochon pasteurisé 5% [LAIT cru de vache (origine France), sel, FERMENTS LACTIQUES, présure, colorant de croûte : norbixine de rocou], oignons, eau, vinaigre d'alcool, ciboulette, arôme (contient LAIT), MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), OEUF entier en poudre, sel, épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de gluten, céleri, crustacés, poisson, soja et fruits à coque.
- E160bRocouColorant
- E160biiNorbixineColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Salades de pommes de terre » : 4,14 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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