Pizza classico 380g
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 220 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 6,6 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 3,1 g | 15 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte 43,14% (farine de BLÉ, eau, huile d'olive vierge, sel, levure boulangère), sauce tomate 21,07% (purée de tomate mi-réduite, eau, farine de BLÉ, purée d'ail, sel, huile d'olive vierge, basilic en poudre, origan en poudre) jambon cuit choix 14,47% (jambon de porc, eau, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), mozzarella (LAIT) 12,21%, bille de mozzarella* (LAIT) 5,26%, emmental (LAIT), roquette 0,5%, origan, basilic. Elaboré à partir de porc origine UE et de lait origine UE. Traces éventuelles de poisson, moutarde et oeuf. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. *Mise en oeuvre d'ingrédients décongelés, ne pas recongeler.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizza jambon fromage » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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