Paëlla
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 115 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 3,1 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 16,0 g | 6 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 5,4 g | 11 % |
| Sel | 0,95 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz jaune cuit 52,5% (eau, riz, sel, curcuma), petits pois doux 8%, tomates 6,6%, poivrons rouges 6%, oignons rissolés 6% (oignons, huile de tournesol), colin d'Alaska 5,4% (POISSON), demi-aiguillettes de poulet rôti 5,4% (demi-aiguillettes de poulet, dextrose, sel), morceaux d'anneaux de calmar 2,1% (MOLLUSQUES), crevettes nordiques entières cuites 2% (crevettes nordiques (CRUSTACÉS), eau, sel), huile de tournesol, moules cuites décoquillées 1,7% (MOLLUSQUES), purée de tomates double concentrée, mix paëlla (maltodextrine, amidon modifié, épices et plantes aromatiques, arômes naturels (POISSONS), CRUSTACÉS en poudre et extrait de CRUSTACÉ, fécule, POISSON en poudre, sel), assaisonnement pour paëlla (maltodextrine, amidon modifié, épices et plantes aromatiques, fécule, arômes (POISSONS), dextrose, sel, POISSON en poudre colorants : extrait de paprika, curcumine saccharose), sel. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, lait, œufs soja, fruits à coque, céléri, moutarde et graines de sésames
- E100curcumineColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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