4 Paupiettes de saumon farcies de poissons blancs, de saumon et de noix de saint jacques*
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 200 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 1,0 g | 0 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,20 g | — |
| Protéines | 17,0 g | 34 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Filet de saumon ( Salmo salar ) (POISSON) 36%. Farce 64%: POISSONS blancs (colin d'Alaska, lieu noir) 24%, saumon ( Salmo salar ) (POISSON) 18%, noix de St Jacques* (MOLLUSQUES) 5%, huile végétale de tournesol, blanc d'ŒUF stabilisants : gomme de guar, gomme de xanthane carotte, oignon, eau, persil, sel, huile d'olive vierge extra, ail, poivre. Traces éventuelles de soja, céleri, lait. Pourcentages exprimés sur pourcentage de la recette.
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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