Colin d'Alaska sauce citronnée
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 93 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 4,9 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 3,2 g | 1 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 8,8 g | 18 % |
| Sel | 0,64 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Portions de bloc de filets de colin d'Alaska* MSC** (POISSON) (Theragra chalcogramma) 50%, eau, LAIT écrémé en poudre, jus de citron 2,5%, beurre (LAIT), crème fraîche (LAIT), oignon, huiles végétales (contient tournesol et/ou colza), farine de BLÉ, échalote, amidon de maïs natif, fumet de POISSON (chair et jus de POISSON, sel), sel, zeste de citron 0,2%, zeste d'orange, épaississant: gomme xanthane, épices 5 baies, aneth, curcuma, plantes aromatiques (persil, laurier, thym). Traces éventuelles de céleri, sésame et moutarde. Élaboré à partir de lait d'origine UE. * Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos produits, la présence d'arêtes n'est jamais exclue. ** Ce produit provient d'une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du MSC pour une pêche durable et bien gérée. www.msc.org/fr.
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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