Escalope a la milanaise de qualite superieure
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 214 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 9,7 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 12,0 g | 5 % |
| dont sucres | 0,40 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 19,0 g | 38 % |
| Sel | 0,61 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Escalope de dinde traitée en salaison 67% (escalope de dinde 59%, eau, sel, céleri, poivre), panure 33% (farine de blé 19,1%, eau, gluten, levure, persil 0,15%, sel, poudre d'œufs de poules élevées en plein air 0,06%) Huile de tournesol.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Escalopes de dinde » : 5,58 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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