Aubergines à la mayonnaise
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 328 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 34,1 g | 49 % |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13 % |
| Glucides | 4,2 g | 2 % |
| dont sucres | 3,7 g | 4 % |
| Protéines | 1,1 g | 2 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Aubergine (68%), mayonnaise (30%) (contient des œufs), eau, ail, amidon de maïs, épices, conservateur : E202, stabilisants végétaux: E412, E415, régulateur d'acidité acide citrique, arômes. Allergène : œuf. Traces éventuelles de de pignon, de soja, de céleri et de sésame.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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