Rillettes aux deux saumons
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Rillettes aux deux saumons

· 150 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
239 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3589110393518
Préfixe GS1358 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, Lait
3589110393518

Le préfixe 358 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie239 kcal12 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés9,2 g46 %
Glucides1,1 g0 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires0,11 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Saumon (Salmo salar) 61% (saumon cuit et fumé), fromage au lait pasteurisé de vache, beurre (crème au lait pasteurisé de vache), aneth, jus de citron de Sicile, sel, poivre 5 baies.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rillettes de saumon » : 7,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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