4 Brioch'Bagel, La Fournée Dorée
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains Bagel · France

4 Brioch'Bagel

de La Fournée Dorée · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
330 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
11,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3587220003525
Préfixe GS1358 · GS1 France
Additifs3 : E160a, E160ai, E471
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Graines de sésame
LabelsSans huile de palme, Sans conservateurs, Fabriqué en France
3587220003525

Le préfixe 358 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie330 kcal17 %
Matières grasses9,0 g13 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres11,0 g12 %
Protéines8,9 g18 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 54%, œufs entiers frais 8%, eau, sucre, huile de colza, sirop de sucre inverti, beurre 2.5%, levure, sel, poudre de lait entier, émulsifiant (E471), arôme naturel (contient alcool), gluten de blé, protéines de lait, farine de seigle malté, levure désactivée, colorant (béta carotène)

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Graines de sésameSans huile de palmeSans conservateursFabriqué en FranceFarine de blé français
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
4 octobre 20263,26 €Lyon
3 octobre 20262,53 €Nancy
10 août 20262,52 €Vandœuvre-lès-Nancy
17 juillet 20262,59 €Nancy
2 juillet 20262,58 €Jarville-la-Malgrange
12 juin 20262,59 €Paris
30 avril 20262,76 €Saint-Max
6 avril 20262,59 €Gennevilliers
4 mars 20262,00 €Vandœuvre-lès-Nancy
20 février 20262,48 €Clichy
16 février 20262,58 €Jarville-la-Malgrange
11 février 20262,65 €Vandœuvre-lès-Nancy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 122 produits « pains Bagel » vendus en France
Sucres11,0 g · médiane 5,4 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 0,59 g
Sel1,5 g · médiane 0,92 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,14kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains Bagel » : 1,14 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.