Fumet de poisson, Bédros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fumet de poisson

de Bédros · 90 g
France
NOVA4
243 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
3,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3580281770474
Préfixe GS1358 · GS1 France
Additifs2 : E330, E412
AllergènesPoissonTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Gluten, Lait, Soja
3580281770474

Le préfixe 358 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie243 kcal12 %
Matières grasses1,2 g2 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides43,8 g17 %
dont sucres3,2 g4 %
Protéines11,7 g23 %
Sel27,8 g463 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sel, maltodextrines, fécule de pomme de terre, poisson en poudre 13%, oignon, arôme, extrait de levure, jus concentré de citron, épaississant : gomme guar, ail, arôme naturel de vin blanc, acidifiant : acide citrique, huile de colza, épice : poivre blanc. Traces possibles de gluten, de crustacé, d'œuf, de soja, de lait et de céleri.

Allergène : PoissonTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Soja
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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