Sorbet artisanal fraise, Glaces Des Alpes
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sorbets à la fraise · France

Sorbet artisanal fraise

France
NUTRI-SCOREABDEC
129 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3576370720079
Préfixe GS1357 · GS1 France
AdditifsNon renseigné
AllergènesNon renseigné dans la source
3576370720079

Le préfixe 357 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 2
  • 27 juillet 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Sorbets

    Libellé officiel (français) : découverte d'oxyde d'éthylène au delà de la limite réglementaire dans la farine de graine de caroube reçue d'un fournisseur et entrant dans la composition de certains de nos produits.

    Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · date de durabilité minimale · 2022-01-22 · 2023-02-04

  • 11 juin 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Sorbet (divers parfums cf liste ci-dessous)

    Libellé officiel (français) : découverte d’oxyde d'éthylène au-delà de la limite réglementaire dans des gommes gélifiantes reçues d’un fournisseur et entrant dans la composition de certains de nos produits

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 15/03/2023 · non concerné

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie129 kcal6 %
Matières grasses0,01 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides31,4 g12 %
dont sucres29,0 g32 %
Protéines0,30 g1 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste d’ingrédients non renseignée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 169 produits « sorbets à la fraise » vendus en France
Sucres29,0 g · médiane 23,9 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,00 g
Sel0,02 g · médiane 0,01 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sorbets à la fraise » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sorbets » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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