Gratin de merlu épinards/chorizo, transformé en France, barquette, Briau
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gratin de merlu épinards/chorizo, transformé en France, barquette

de Briau · 750g
France
NOVA4
107 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3571495060048
Préfixe GS1357 · GS1 France
Additifs4 : E1400, E250, E316…
AllergènesLait
3571495060048

Le préfixe 357 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie107 kcal5 %
Matières grasses5,2 g7 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides8,8 g3 %
dont sucres1,5 g2 %
Protéines6,3 g13 %
Sel1,1 g19 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

rob : Purée d'épinards 78.3% (pommes de terre 42.6%, épinards 22.5%, crème (stabilisant : carraghénanes), Lait, beurre, poudre de Lait, sel 0.7%), filet de merlu assaisonné 19.3% (filet de merlu issu de pêche trançaise 17.4%, huile de tournesol ou de colga, sel 0.1%, piment doux fume), chori60 assaisonné 2.4% (chori;0 2.2% (maigre et gras de porc, paprika, sel, dextrose, dextrine, ail, oléorésine, stabilisant : E451t antioxydant : E316, conseruateur : E250), huile de tournesol).

  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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