France
Données
Parmentier de saumon 🐟, Maison Briau
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Parmentier de saumon 🐟

de Maison Briau · 750 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
154 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de rĂ©fĂ©rence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3571492670004
Préfixe GS1357 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergĂšnesƒufs, Poisson, LaitTraces Ă©ventuelles : CĂ©leri, Gluten, Fruits Ă  coque
LabelsFabriqué en France, Jamais congelé
3571492670004

Le prĂ©fixe 357 a Ă©tĂ© attribuĂ© par GS1 France. Il indique oĂč le code a Ă©tĂ© enregistrĂ©, pas oĂč le produit a Ă©tĂ© fabriquĂ©.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de rĂ©fĂ©rence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie154 kcal8 %
MatiÚres grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés3,1 g15 %
Glucides7,6 g3 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines7,8 g16 %
Sel0,81 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 mai 2026 · Apports de référence : rÚglement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiquĂ©s sur l’emballage ; les allergĂšnes sont en gras

Pommes de terre 40%, saumon atlantique* , saumon argentĂ© du Pacifique* 25%, crĂšme lĂ©gĂšre 9,5%, oignons, lait demi-Ă©crĂ©mĂ©, poireaux 3,7%, huile de tournesol, beurre, fĂ©cule de manioc, sel, Ɠufs, citron 0,1%, persil, ail, poivre, curcuma.

AllergĂšne : ƒufsAllergĂšne : PoissonAllergĂšne : LaitTraces Ă©ventuelles : CĂ©leriTraces Ă©ventuelles : GlutenTraces Ă©ventuelles : Fruits Ă  coqueFabriquĂ© en FranceJamais congelĂ©

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
26 mars 20269,50 €Clichy
26 mars 20269,50 €Clichy
15 fĂ©vrier 20268,99 €Gennevilliers
10 mai 202511,90 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices Ă  partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

9,61kg CO₂ Ă©q. par kg

Valeur de rĂ©fĂ©rence de la catĂ©gorie « Brandade aux pommes de terre » : 9,61 kg CO₂ Ă©q. par kg de produit.

CalculĂ©e par l’ADEME pour le produit moyen consommĂ© en France, du champ Ă  l’assiette. Elle dĂ©crit la catĂ©gorie, pas ce produit prĂ©cis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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