coquelet cuit et fumé s/at, Le gaulois
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

coquelet cuit et fumé s/at

de Le gaulois · 600 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
180 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3571320564277
Préfixe GS1357 · GS1 France
Additifs3 : E250, E407, E451
AllergènesGluten
LabelsViande Française, Volaille Française, Fabriqué en France
3571320564277

Le préfixe 357 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie180 kcal9 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés3,3 g16 %
Glucides1,2 g0 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines20,0 g40 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Coquelet origine : France 89%, eau, sel, sirop de glucose de blé, dextrose de blé, protéines de pois, arômes, émulsifiants : triphosphates, conservateur : nitrite de sodium, épaississant : carraghénanes.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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