Crème d’anchoiade, La Boutique Provençale
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Crème d’anchoiade

France
NOVA4
380 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
0,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3565300000831
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs1 : E415
AllergènesPoisson, Lait
3565300000831

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie380 kcal19 %
Matières grasses37,4 g53 %
dont acides gras saturés5,8 g29 %
Glucides1,9 g1 %
dont sucres0,10 g0 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines8,4 g17 %
Sel4,2 g70 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Anchois 35%, huile de colza, eau, sel, huile de tournesol, vinaigre de vint ail, protéines de lait, poivre, épaississant : gomme de xanthane.

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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