Blanquette de la mer
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 93 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 4,2 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 3,6 g | 1 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 0,69 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Colin-lieu 29% (Océan Atlantique Nord) (poisson), noix de Saint-Jacques 11% (mollusque) zygochiamys patagonica origine Argentine, moules 9% (mollusque), champignons, crème fraîche (lait), Muscadet, eau, poireaux, oignons, carottes, amidon transformé de manioc, lait entier en poudre, beurre (lait), ail, sel, arôme naturel de poisson, jus de citron (eau, jus de citron à base de concentré 36%, jus d'orange à base de concentré 4%, pulpes de citron, acidifiant : acide citrique, extrait naturel de citron), persil, poivre.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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