Gratin Merlu petit legume Nos Régions ont du Talent
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 89 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 3,6 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Glucides | 6,6 g | 3 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 6,9 g | 14 % |
| Sel | 0,44 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre 26,7%, légumes 21 ,6% (brocolis 15,8%*, choux-fleurs 3,3%*, petits pois 2,5%*), portions de filet de merlu 20%, cidre de Bretagne 18,9% (dont sulfites), eau, emmental 3,3%, amidon modifié de mais, crème fraîche, lait entier en poudre, beurre, oignon, fumet de poisson aromatisé (sel, poissons en poudre, extrait de vin blanc, fructose, plantes aromatiques, jus de citron déshydraté, extrait de citron, huile d'olive, extrait de plantes aromatiques) (dont sulfites), sel, poivre, épaississant: gomme xanthane. (*% exprimés sur le produit total). Traces de crustacés, mollusques, gluten, lupin, fruits à coques, moutarde, soja, céleri, œufs, graines de sésame.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gratins de poisson » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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