Boulgour aux légumes
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 122 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 5,7 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 2,3 g | 5 % |
| Sel | 0,71 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Boulgour cuit* 40% (eau, ble dur précuit*), poivron* 20%, carotte* 17%, oignon* 5%, huile de tournesol*, eau, semoule de ble dur*, vinaigre d'alcool*, huile d'olive vierge extra*, **jus concentré de citron* 0,8%, sel, moutarde* (vinaigre de cidre*, graines de moutarde*, eau, sel, acidifiant : acide citrique), persil* 0,1%, menthe* 0,1%, épaississant : gomme xanthane, poivre*. traces de soja, œufs, céleri et fruits à coque. *ingrédients issus de l'agriculture biologique.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Salades de boulgour » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.