Pizza XXL Montagnarde
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 249 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 9,1 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 5,0 g | 25 % |
| Glucides | 30,0 g | 12 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 40,3 % ; mozzarella 12,2 % ; eau ; crème fraîche 9,2 % (crème légère, amidon modifié de tapioca et pomme de terre, stabilisant : pectines, ferment lactique) ; sauce à la ricotta 5,7 % (eau, crème 1,3 %, ricotta 0,4 %, mozzarella 0,2 %, amidon modifié de manioc, sel, fécule de manioc, poivre) ; fromage à pâte dure râpée 4,9 % ; fromage à raclette 4,5 % (lait de vache, sel, ferment lactique, enzymes coagulantes, conservateur : E235) ; galettes de pomme de terre 2,7 % (pomme de terre 2,3 %, huiles végétales (tournesol et colza), amidon de pomme de terre, sel, dextrose) ; emmental 2,3 % ; lardons fumés au bois de hêtre 2,2 % (poitrine de porc, sel, dextrose, conservateurs : E316 ; E250) ; oignon ; huile d'olive vierge extra ; sel ; levure boulangère ; oignon en poudre ; jus de citron ; fécule de pomme de terre ; basilic ; origan ; poivre.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E235NatamycineConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 21 février 2026 | 4,39 € | Clichy |
| 18 février 2026 | 4,39 € | Clichy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizza type raclette » : 3,93 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.