2 hachés soja blé poivre et persil
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 228 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 6,8 g | 3 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Protéines | 18,0 g | 36 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau; protéines de soja déshydratées 16 %; huiles végétales (tournesol, colza); oignons préfrits 10% (oignons, huile de tournesol); protéines de blé déshydratées 6,3 %; blanc d'œuf en poudre; amidon de pomme de terre; arôme naturel; fibre de blé 1,8 %; vinaigre d'alcool; farine de blé 0,7%; extrait de malt d'orge; persil 0,5%; sel; ail déshydraté 0,4%; cumin; poivre 0,2%; fibre de psyllium. Traces de crustacés, poissons, céleri, lait, moutarde et mollusques.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes de soja » : 2,13 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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