Pizza Speck
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 238 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 6,7 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 30,0 g | 12 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 41,6 %; mozzarella 16,8 %; purée de tomates mi-réduite 13,5 %; jambon cru fumé speck 11,8 % (viande de porc, sel, épices, plantes aromatiques, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: E250); eau; emmental 4,2%; olives noires entières 2,4 % (olives, eau, sel); sel; levure boulangère; roquette 0,5 %; purée d'ail; basilic déshydraté 0,1 %; origan déshydraté.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 22 février 2026 | 3,14 € | Gennevilliers |
| 22 février 2026 | 3,14 € | Gennevilliers |
| 21 février 2026 | 2,99 € | Clichy |
| 8 février 2026 | 3,14 € | Gennevilliers |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizza au speck » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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