Salade de chou blanc et concombre, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade de chou blanc et concombre

de Marque Repère · 300 g
France
NOVA4
109 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700995440
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs3 : E202, E412, E415
AllergènesŒufs, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques
3564700995440

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie109 kcal5 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides3,0 g1 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines1,0 g2 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Choux blancs 50 % ; concombres 23 % ; huile de colza ; eau ; vinaigre d'alcool ; oignons rouges 2 % ; persil ; purée d'ail ; oignons déshydratés ; sel ; moutarde de Dijon (eau ; graines de moutarde ; vinaigre d'alcool ; sel) ; poudre de jaune d'oeuf ; arômes ; épaississants : gomme xanthane, gomme guar ; conservateur : E202. Traces de gluten, céleri, lait, poissons, crustacés, mollusque.

Allergène : ŒufsAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Mollusques
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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