Salade mini farfalle jambon cru mozzarella, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade mini farfalle jambon cru mozzarella

de Marque Repère · 180 g
France
NOVA4
169 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700884201
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E250, E301…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde
3564700884201

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie169 kcal8 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes alimentaires aux œufs cuites 47 % (eau ; semoule de blé dur ; œufs) ; tomates 20 % ; mozzarella 11 % (lait de vache pasteurisé ; sel ; coagulant microbien ; acidifiant : acide citrique) ; jambon cru fumé 7,6% (jambon de porc (origine : France) 7,3% ; sel ; dextrose ; antioxydant : ascorbate de sodium ; épices et extraits d'épices ; ferments lactiques ; conservateur : E250) ; huile de colza ; huile d'olive vierge extra ; eau ; basilic ; vinaigre d'alcool ; sel ; moutarde de Dijon (eau ; graines de moutarde ; vinaigre d'alcool ; sel) ; ail ; jus de citron concentré ; poivre blanc ; amidon modifié de pomme de terre ; épaississant : gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le produit total.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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