Rösti lardons
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 175 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 8,5 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 3,1 g | — |
| Protéines | 3,1 g | 6 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre 75 %, lardons fumés 8 % (poitrine de porc 7 % (Origine : UE), sel, dextrose, arôme de fumée, arôme, acidifiant : acide citrique, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : E250), huile de tournesol 6 %, flocons de pommes de terre déshydratées, amidon de pommes de terre, fibre de pois, sel, oignons grillés, arôme naturel, dextrose, antioxydant : acide ascorbique. Traces de céleri, de gluten et de lait.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Rostis » : 0,98 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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