Mini gratin aux pommes de terre bolets et cèpes
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 154 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 6,2 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 4,2 g | 21 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 4,0 g | 8 % |
| Sel | 0,71 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre 49 % (pommes de terre, sel) ; eau ; crème fraîche 13 % ; champignons 7 % (bolets jaunes et/ou bolets Bais 1,9%, cèpes 1,1%, pholiotes, pleurotes, lactaires) ; emmental râpé 5 % ; préparation déshydratée pour sauce (lactosérum, amidons modifiés de pomme de terre et de manioc, lactose, sel, lait écrémé en poudre, épices) ; jaune d'œuf ; blanc d'œuf en poudre ; fécule de pomme de terre ; persil ; cèpes déshydratés 0.2 % ; ail déshydraté; sel ; arôme naturel ; épaississants : gomme guar, gomme xanthane ; arôme naturel de muscade. Traces de céleri, poissons, gluten et soja. Pourcentages exprimés sur le produit total.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 15 février 2026 | 3,64 € | Gennevilliers |
| 7 février 2026 | 2,49 €en promotion | Clichy |
| 20 novembre 2024 | 3,39 € | Montélimar |
| 1 novembre 2024 | 3,72 € | Montélimar |
| 25 avril 2024 | 2,61 € | Montélimar |
| 27 janvier 2024 | 3,65 € | Montélimar |
| 9 octobre 2023 | 3,65 € | Montélimar |
| 29 septembre 2023 | 3,65 € | Montélimar |
| 14 mars 2023 | 3,50 € | Montélimar |
| 28 février 2023 | 3,50 € | Montélimar |
| 13 mai 2022 | 3,29 € | Montélimar |
| 29 avril 2022 | 3,29 € | Montélimar |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gratins de pomme de terre » : 2,01 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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