Escargots feuilletés à l'olive noire, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Grands feuilletés aux escargots · France

Escargots feuilletés à l'olive noire

de Marque Repère · 75 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
521 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700770993
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs2 : E160b, E330
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3564700770993

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie521 kcal26 %
Matières grasses30,7 g44 %
dont acides gras saturés17,6 g88 %
Glucides48,2 g19 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines12,2 g24 %
Sel3,6 g60 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, beurre, emmental râpé, olives noires 9,6%, sel 2,8 %, huile de colza, levure, épices et plantes aromatiques, arôme, colorant : rocou, acidifiant : acide citrique. Traces de fruits à coque, soja, oeufs et graines de sésame.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E160bRocouColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,87kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Grands feuilletés aux escargots » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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