Emmental rapé, Les Croisés
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Emmentals râpés · France

Emmental rapé

de Les Croisés · 325 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
371 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700621639
Préfixe GS1356 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
LabelsLait Français
3564700621639

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie371 kcal19 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés20,0 g100 %
Glucides2,0 g1 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines27,0 g54 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait de vache pasteurisé (origine : France), sel, ferments (dont lait). [facultative - étiquetée]

Allergène : LaitLait Français

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
21 octobre 20262,65 €Canteleu
18 août 20262,65 €Canteleu
21 juillet 20262,65 €Canteleu
23 juin 20262,65 €Canteleu
27 mai 20262,65 €Canteleu
22 avril 20262,65 €Canteleu
28 mars 20262,65 €Clichy
8 mars 20262,78 €Gennevilliers
3 mai 20252,65 €Anglet
5 juillet 20242,67 €Orvault
24 février 20242,71 €Saint-Magne-de-Castillon
12 février 20242,71 €Saint-Magne-de-Castillon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 468 produits « emmentals râpés » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés20,0 g · médiane 20,0 g
Sel0,90 g · médiane 0,70 g

93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,31kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Emmentals râpés » : 6,31 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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