Pains de mie complet · France

Pain de mie Grandes tranches Complet

de Epi d'Or · 825 g

France

Green-ScoreA+

256 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

5,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3564700596975

Préfixe GS1356 · GS1 France

Additifs8 : E282, E300, E322…

AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

LabelsSource de fibres alimentaires, Riche en fibres, Farine de blé français

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	256 kcal	13 %
Matières grasses	3,6 g	5 %
dont acides gras saturés	1,0 g	5 %
Glucides	42,0 g	16 %
dont sucres	5,7 g	6 %
Fibres alimentaires	6,8 g	—
Protéines	9,6 g	19 %
Sel	0,93 g	16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine complète de blé 62% ; eau ; huile de colza ; sucre ; gluten de blé ; sel ; levure ; farine de blé ; émulsifiants : lécithine de colza, E471, E472e, E482 ; conservateur : E282 ; agent de traitement de la farine : acide ascorbique ; gélifiant : gomme xanthane. Traces de lait, d'œufs et de soja.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaSource de fibres alimentairesRiche en fibresFarine de blé français

E282propionate de calciumConservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E482Stéaroyl-2-lactylate de calciumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
4 février 2026	1,76 €	Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 305 produits « pains de mie complet » vendus en France

Sucres5,7 g · médiane 4,7 g

Acides gras saturés1,0 g · médiane 0,50 g

Sel0,93 g · médiane 1,1 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie complet » : 1,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 mai 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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