Lasagnes bolognaises, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Lasagnes à la bolognaise · France

Lasagnes bolognaises

de Marque Repère · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
104 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700512074
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Soja
3564700512074

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie104 kcal5 %
Matières grasses4,1 g6 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides10,7 g4 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sauce à la bolognaise 66,7% : eau, tomate et jus de tomate 15%, viande bovine 14%, concentré de tomates 4%, huile d'olive vierge extra 1,7%, carottes, amidon modifié de pomme de terre, chapelure (farine de blé), oignon déshydraté, arôme, basilic 0,4%, ail, sel, sels minéraux de mer (chlorure de potassium, sulfate de magnésium, sulfate de calcium), origan 0,1%, poivre, arôme naturel de thym, arôme naturel de laurier. Sauce blanche 23,3% : eau, crème, amidon modifié de pomme de terre, farine de blé, sel, arôme naturel de poivre avec autres arômes naturels, arôme naturel de muscade avec autres arômes naturels, épice. Pâte 10% : semoule de blé dur, eau, œuf. Traces de céleri, moutarde, poisson, crustacés et mollusques.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 322 produits « lasagnes à la bolognaise » vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 2,7 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 2,5 g
Sel0,70 g · médiane 0,75 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Lasagnes à la bolognaise » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,10kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Lasagnes à la bolognaise » : 6,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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