Hachis Parmentier, 300 Grammes, Marque Côté Table, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Hachis parmentier · France

Hachis Parmentier, 300 Grammes, Marque Côté Table

de Marque Repère · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
114 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700476888
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs4 : E100, E14XX, E160c…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Soja
LabelsViande Française, Viande Bovine Française
3564700476888

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie114 kcal6 %
Matières grasses5,5 g8 %
dont acides gras saturés3,1 g15 %
Glucides8,7 g3 %
dont sucres2,8 g3 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines6,6 g13 %
Sel0,71 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau ; viande de bœuf (origine : France) 20 % ; crème fraîche légère 11 % ; flocons de pommes de terre déshydratés 6,7 % (pommes de terre, émulsifiant : E471) ; oignons 6,5 % ; carottes 3 % ; lait écrémé en poudre ; emmental 1,6 % ; ail ; amidon modifié de maïs ; purée de tomates double concentrée ; chapelure (farine de blé, sel, levure) ; sel ; fond de boeuf (viande, graisse et jus de cuisson de viande de bœuf, sel) ; jus concentré de carottes ; persil ; paprika ; muscade ; colorants : curcumine, extrait de paprika. Traces de céleri, crustacés, mollusques, moutarde, œufs, poissons, graines de sésame et soja. La viande de bœuf entrant dans la composition du produit est d'origine française.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseViande Bovine Française
  • E100curcumineColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 266 produits « hachis parmentier » vendus en France
Sucres2,8 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés3,1 g · médiane 3,0 g
Sel0,71 g · médiane 0,74 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Hachis parmentier » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,0kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Hachis parmentier » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.