Ravioli gorgonsola noix, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Ravioli frais · France

Ravioli gorgonsola noix

de Marque Repère · 250 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
313 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700424858
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs1 : E330
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Céleri, Poisson, Soja
3564700424858

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie313 kcal16 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés5,5 g28 %
Glucides39,0 g15 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte 47% (semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, œufs frais 4,7%), ricotta 22% (sérum de lait, crème de lait, sel, correcteur d'acidité : acide citrique), gorgonzola 12,7%, chapelure (farine de blé, eau, sel), noix 3,7%, huile de tournesol, sel, huile de noix 0,26%, arômes naturels. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total. Traces de poisson, soja et céleri.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Soja
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 48 produits « ravioli frais » vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés5,5 g · médiane 3,5 g
Sel0,70 g · médiane 1,1 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Ravioli frais » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,62kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes farcies au fromage » : 3,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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