Hachis parmentier pur boeuf
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 108 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 5,0 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13 % |
| Glucides | 9,3 g | 4 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Purée 62% : Pommes de terre 42%*, eau, beurre, sel, extraits d'épices, épice, conservateur : disulfite de sodium. Farce 38% : viande bovine 22%*, eau, carottes 2,7%, amidon modifié de maïs, oignon déshydraté, fibres de pois et amidon de pois, ail, sel, sels minéraux de mer (chlorure de potassium, sulfate de magnésium, sulfate de calcium), arôme naturel (dont gluten), persil. Traces de céleri, moutarde, œuf, poisson, crustacés et mollusques. *% exprimés sur le produit total.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Hachis parmentier » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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