Hachis Parmentier, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Hachis parmentier · France

Hachis Parmentier

de Marque Repère · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
134 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700329085
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E471
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Soja
LabelsViande Française, Viande Bovine Française, Fabriqué en Belgique
3564700329085

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie134 kcal7 %
Matières grasses7,9 g11 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides9,9 g4 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, {allergene}lait{/allergene}, viande de boeuf 18%, pomme de terre deshydratees 9%, creme fraiche 4%, champignons, oignons, {allergene}emmental{/allergene} ( {allergene}lait{/allergene}) ,{allergene}beurre{/allergene}, chapelure ({allergene}gluten{/allergene}, {allergene}orge{/allergene}), persil, sel, amidon modifie, huile d'olive, aromes, epices et extraits d'epices, plantes aromatiques, emulsifiant: e471, huile de tournesol.{traces}traces de soja, celeri, oeuf, moutarde, mollusques, crustaces, poissons. la viande bovine entrant dans la composition du produit est d'origine francaise.{/traces}

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseViande Bovine FrançaiseFabriqué en Belgique
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
22 février 20262,30 €Gennevilliers
22 février 20262,30 €Gennevilliers
8 février 20262,30 €Gennevilliers
24 janvier 20262,19 €Levallois-Perret

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 266 produits « hachis parmentier » vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés3,5 g · médiane 3,0 g
Sel0,80 g · médiane 0,74 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Hachis parmentier » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,0kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Hachis parmentier » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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