Quiches lorraines
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 264 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 6,1 g | 30 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 9,6 g | 19 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau ; farine de blé ; œufs frais 15 % ; crème fraîche 10 % ; lardons cuits fumés 9,8 % (poitrine de porc*, eau, sirop de glucose, sel, arômes naturels, aromates, ferments) ; emmental 5 % ; jambon cuit supérieur 4,6 % (jambon de porc*, sel, sirop de glucose, dextrose, arômes naturels, antioxydant : E316, conservateur : E250) ; beurre ; huile de colza ; fécule de pomme de terre ; sel ; poudres à lever : E450, E500, amidon de blé ; muscade ; poivre ; curcuma. Traces de céleri, crustacés, mollusques, moutarde et poissons. *Fabriqué à partir de porc origine : UE.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 7 mars 2026 | 6,50 € | Clichy |
| 15 février 2026 | 6,93 € | Gennevilliers |
| 7 février 2026 | 6,50 € | Clichy |
| 28 janvier 2026 | 6,50 € | Clichy |
| 16 novembre 2025 | 6,50 € | Saint-Martin-d'Hères |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Quiches lorraines » : 4,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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