Pâte Brisée, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâte brisée cuite à la matière grasse végétale · France

Pâte Brisée

de Marque Repère · 230 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
393 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700044636
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs3 : E160, E330, E471
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait
LabelsHuile de palme durable, RSPO, Blé français
3564700044636

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie393 kcal20 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides39,0 g15 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines5,7 g11 %
Sel0,82 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé ; margarine végétale 26 % (graisses végétales (palme ; coprah ; palmiste), huiles végétales (colza ; tournesol), eau, sel, émulsifiant : E471, acidifiant : acide citrique, colorant : caroténoïdes) ; eau ; alcool ; sucre ; sel ; vinaigre d'alcool ; levure désactivée. Traces de lait

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitHuile de palme durableRSPOBlé français
  • E160Caroténoïdes
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
21 février 20260,65 €Clichy
11 mai 20230,62 €Montélimar
28 mars 20230,62 €Montélimar
2 avril 20210,58 €Saint-Magne-de-Castillon
26 février 20210,57 €Montélimar

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 99 produits « pâte brisée cuite à la matière grasse végétale » vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 9,2 g
Sel0,82 g · médiane 1,0 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâte brisée cuite à la matière grasse végétale » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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