Mozzarella les croisés

de Marque Repère · 125 g

France

Green-ScoreD

235 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

1,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3564700015278

Préfixe GS1356 · GS1 France

Additifs1 : E330

AllergènesLait

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	235 kcal	12 %
Matières grasses	17,0 g	24 %
dont acides gras saturés	12,0 g	60 %
Glucides	1,0 g	0 %
dont sucres	1,0 g	1 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	17,0 g	34 %
Sel	0,38 g	6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait de vache pasteurisé (origine : UE), sel, enzyme coagulante, correcteur d'acidité : acide citrique.

Allergène : Lait

E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
12 octobre 2026	0,93 €	Orvault
27 mars 2026	0,93 €	Clichy
16 décembre 2022	0,81 €	Saint-Magne-de-Castillon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

4,77kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mozzarella » : 4,77 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 22 septembre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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