Saucisse de morteau igp
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 333 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 30,0 g | 43 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 0,50 g | 0 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 16,0 g | 32 % |
| Sel | 2,1 g | 35 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc, sel, dextrose, épices et plante aromatique (poivre, ail, muscade, coriandre, carvi), conservateur : nitrite de sodium, ferments. Enveloppe : boyau naturel de porc. 107g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini. Fumée au bois de résineux. Viande de porc origine France.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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