
Escargots de bourgogne
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 366 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 35,0 g | 50 % |
| dont acides gras saturés | 24,0 g | 120 % |
| Glucides | 2,3 g | 1 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chairs d'escargots de Bourgogne cuites (mollusque Helix pomatia) 48% [( Chairs d'escargots 46%, vin blanc (contient sulfites), sel, épices, plantes aromatiques (contient céleri), légumes déshydratés en proportion variable)], beurre extra-fin 41%, ail 6,1%, persil 2,7%, échalote, sel. Peut contenir des traces de blé, crustacé, oeuf, poisson, soja.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.