Colin d'Alaska et son riz sauce citron, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats à base de riz · France

Colin d'Alaska et son riz sauce citron

de Carrefour · 300 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
99 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071566814
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E300, E330…
AllergènesPoisson, LaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Moutarde
LabelsPêche durable, source de protéines, Riche en protéines
3560071566814

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie99 kcal5 %
Matières grasses2,8 g4 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres0,70 g1 %
Protéines5,7 g11 %
Sel0,31 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, portion de colin d'Alaska 23% (poisson-Theragra Chalcogramma pêché en Océan Pacifique Nord-Est et Nord-Ouest), riz 17,6%, crème fraîche (contient lait), carottes 4,3 %, courgettes 4,3%, jus de citron 3,6%, champignons de Paris, beurre demi-sel (beurre (contient lait), sel), lait en poudre, amidon modifié, sel, curcuma, épaississants: gomme xanthane et gomme guar, acidifiant: acide citrique, poivre blanc, antioxydant: acide ascorbique, huile de colza. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'œufs et de moutarde.

Allergène : PoissonAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardePêche durablesource de protéinesRiche en protéinesNouveauPêche durable MSC
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 75 produits « plats à base de riz » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 1,2 g
Sel0,31 g · médiane 0,70 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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