Parmentier de Cerf PURÉE A LA BUTTERNUT ET AUX CHÂTAIGNES
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 102 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 2,5 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 13,0 g | 5 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 3,2 g | — |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 0,59 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Courge butternut 22%, viande de cerf 14,7% (Origine UE), pomme de terre, carotte, châtaigne 6,9%, champignon de Paris, chapelure (farine de blé, extrait de malt d'orge, sel, levure, colorant: caroténoïdes), crème (contient stabilisant: carraghénanes), oignon, échalote, flocons de pomme de terre, vin rouge, fibre de blé, huile de colza, sel, arôme naturel, poivre noir, noix de muscade, clou de girofle, cannelle, poivre blanc. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, mollusques, moutarde, fruits a coques, soja, oeufs, poissons.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Hachis parmentier » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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