
2 croustillants noix de saint-jacques*
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 215 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 7,0 g | 35 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 8,2 g | 16 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Noix de Saint Jacques sans corail 23,7% (zygochlamys patagonica, origine Argentine), eau, fromage frais, crevette décortiquée 12,1% (crevette 10,7%, eau, sel), farine de blé, tomate mi-séchée marinée 8,1% (tomate semi-déshydratée 7,5%, huile de colza, sel, origan, ail), beurre, échalote, huile de colza, chapelure (farine de blé, sel, poudre à lever : carbonate d'ammonium), zeste de citron, ciboulette 0,6%, sel, huile d'olive vierge extra, cerfeuil, lait entier en poudre, farine de blé malté toasté, poivre. Peut contenir des traces de poisson, œuf, soja, fruits à coque.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Feuilletés aux fruits de mer » : 4,69 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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