Vegetal balls soja, ble, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Boulettes végétariennes · France

Vegetal balls soja, ble

de Carrefour · 200 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
208 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071425883
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs1 : E267
AllergènesŒufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Céleri, Lait, Mollusques
LabelsVégétarien, source de protéines, Union Végétarienne Européenne
3560071425883

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie208 kcal10 %
Matières grasses9,6 g14 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides6,4 g2 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires6,1 g—
Protéines21,0 g42 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, protéines de soja texturées déshydratées 14%, oignons préfrits (oignons, huile végétale (contient tournesol et/ou colza)), huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), protéines de blé texturées déshydratées 7%, blanc d'oeuf en poudre, fécule de pommes de terre, arôme naturel, fibres de blé, conservateur : vinaigre tamponné, farine de blé, persil 0.5%, sel, ail déshydraté, cumin, extrait de malt d'orge, fibres de psyllium, poivre. Fabriqué dans un atelier utilisant : poisson, mollusque, lait, céleri.

  • E267Vinaigre tamponné

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 77 produits « boulettes végétariennes » vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 2,4 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 1,2 g
Sel1,3 g · médiane 1,0 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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