Parmentier de canard À L'EMMENTAL
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 121 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 5,9 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 9,2 g | 4 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 7,2 g | 14 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, viande de canard effilochée cuite 15% [viande de canard 14% (origine : France), sel], purée de pomme de terre 13%, crème fraîche (contient lait), emmental (contient lait) 6,5%, champignons de Paris 6,2%, flocons de pomme de terre déshydratés 6%, oignons 5,4%, farine de blé, Porto rouge modifié, graisse de canard 0,7%, oignon déshydraté, purée d'ail, fond de volaille aromatisé [maltodextrine, arômes naturels, graisse de poulet et viande de poulet (origine : UE/non UE), sel, fécule de pomme de terre, lactose, extrait d'oignon], sel, poivre, paprika, curcuma, extrait de malt d'orge. Contient des sulfites. Peut contenir des traces de céleri, oeufs, poissons, moutarde, crustacés, soja, graines de sésame, fruits à coques, mollusques.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Parmentiers de canard » : 3,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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