Vollkornbrot Pain de seigle complet, Carrefour BIO
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains complets · France

Vollkornbrot Pain de seigle complet

de Carrefour BIO · 500 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
194 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
3,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071406349
Préfixe GS1356 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3560071406349

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie194 kcal10 %
Matières grasses1,0 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides37,0 g14 %
dont sucres3,8 g4 %
Fibres alimentaires10,0 g—
Protéines4,9 g10 %
Sel0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Seigle complet concassé bio 28%, eau, levain de seigle complet bio (eau, farine de seigle complet bio 10%), farine de seigle complet bio 21,7%, grains de seigle bio 3%, sel, levure. Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, graines de sésame et soja.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBioAgriculture UEBio européenAgriculture non UEAgriculture UE/Non UEAB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
4 mai 20262,83 €Monségur
13 avril 20251,95 €Saint-Genis-Pouilly

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 628 produits « pains complets » vendus en France
Sucres3,8 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,30 g
Sel0,98 g · médiane 1,2 g

92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains complets » : 0,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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